清蒸草魚豆腐堡

彤
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描述

使用嫩豆腐鋪底清蒸草魚完全不失草魚的清甜

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 主料:將洋菇以及豆腐切成薄片,切成絲,把魚洗淨備用

  • 醬料:醬油、水、味霖、黑醋依比例調和備用

  • 將洋菇以及豆腐鋪底放上草魚,淋上醬汁以及絲即可入電鍋蒸30分鐘即可完成

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