三角芋泥甜飯糰(創意健康料理) 利用一點巧思與口味的變化 讓孩子也會愛上這與眾不同的燕麥米飯糰 小巧可愛甜而不膩營養又豐富 一次一個吃巧又吃飽嘟嘟好

三角芋泥甜飯糰(創意健康料理)


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利用一點巧思與口味的變化
讓孩子也會愛上這與眾不同的燕麥米飯糰
小巧可愛甜而不膩營養又豐富
一次一個吃巧又吃飽嘟嘟好

份量
3 人份
食材
1 杯
1.5 杯
80 克
300 克
60 克
1 小匙
適量
  • 1
    燕麥米洗淨//米1杯:水1.5杯放入電子鍋中煮熟
  • 2
    趁熱拌入黑糖攪拌均勻備用
  • 3
    芋頭切塊蒸軟趁熱壓成泥並加入糖及少許鹽巴攪拌均勻放涼備用
  • 4
    取每個20克芋泥揉圓備用
  • 5
    取40克步驟2壓平
  • 6
    將芋泥求擺入
  • 7
    揉圓收口呈球狀
  • 8
    表面均勻沾上亞麻裸仁
  • 9
    再用虎口塑形成三角飯糰狀即可
  • 10
    完成
小撇步

飯糰大小及內餡多寡可自行調整
芋頭本身已有甜度所以細砂糖可自行增酌
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2019/04/26 發表 2,739 瀏覽
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