客家炒米粉
描述
對客家米粉的記憶來自於外婆家，除了超厲害的外婆，媽媽的每個姐妹們都非常會炒米粉，油油亮亮還好香好香：）其實這樣的炒料還可以炒麵、煮粥、包粽子呢～關鍵就在於那油蔥酥，我的油蔥酥是媽媽炸給我的，放一罐在冰箱裡當常備調味是非常實用的哦！除了畫龍點睛之外，加上一匙就是小時候的味道阿！對了！客家米粉沒有又油又香就不好吃啦～HAHAHA
份量
4
人份
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
南瓜 番茄 櫛瓜 高麗菜飯 湯麵 雞蛋豆腐 家常菜 炒飯 娃娃菜 瓜仔肉 雞湯 番茄炒蛋 小黃瓜 香菇雞湯 酸辣湯 排骨 糖葫蘆 打拋豬 豆腐 義大利麵 竹筍 菠菜 地瓜 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 湯 糖醋排骨 高麗菜 早餐 蕃茄燉牛肉 四季豆 白菜滷 花椰菜 餅乾 杏鮑菇 馬鈴薯 炒麵 麻婆豆腐 雞胸肉 粽子 滷肉 蒸蛋 茄子 玉米濃湯 金針菇 鮭魚 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 三杯雞 雞肉