百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Lei Ju’s Kitchen
55 食譜 1,726 粉絲

很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)

很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)

描述

來來來 芋頭控的看過來 滿滿的芋頭香 軟軟QQ的口感 煎的酥酥香香
再加上蒜泥醬 好吃又好看

歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 
Youtube: https://www.youtube.com/c/曼谷台灣味TaiwanWay
Facebook : https://www.facebook.com/twway/

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 芋頭切成細條

    芋頭切成細條

  • 將在來米粉 糖 倒入雞湯 混拌均均之後小火煮至濃稠 馬上關火

    將在來米粉 糖 倒入雞湯 混拌均均之後小火煮至濃稠 馬上關火

  • 即放入芋頭條攪拌

    即放入芋頭條攪拌

  • 倒入冷開水調和

    倒入冷開水調和

  • 再倒入木薯粉混拌均勻

    再倒入木薯粉混拌均勻

  • 全部材料攪拌好之後 放入圓模型 用電鍋蒸40分

    全部材料攪拌好之後 放入圓模型 用電鍋蒸40分

  • 好吃的芋籤粿 隆重出爐囉 :D

    好吃的芋籤粿 隆重出爐囉 :D

  • 待涼冷卻後 切塊煎得洽洽的 再淋上蒜泥醬油膏 有夠好吃啦

    待涼冷卻後 切塊煎得洽洽的 再淋上泥醬油膏 有夠好吃啦

小撇步

備註:食譜的雞湯是鹹的 若是用清水 需要加鹽5g喲

2.4 萬 瀏覽
avatar
Lei Ju’s Kitchen 55 食譜 1,726 粉絲

三碗D卡 🙏🏻 哈囉 我是定居在曼谷的家庭主婦 長年旅居海外 思鄉的情緒總是不斷地湧現 尤其是為了解決我和家人每次想到台灣美食就只能流口水的問題 我開始想辦法找曼谷當地可得食材與調味料 做出很多台式料理跟小吃 也分享當地許多的華人朋友 分享一些料理的心得 也因此認識好多好朋友跟貴人 心中充滿感激❤️ 口昆卡🙏🏻

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 湯麵 台式泡菜 小黃瓜 打拋豬 糖葫蘆 豆腐 杏鮑菇 菠菜 粽子 糖醋排骨 高麗菜飯 餅乾 排骨 炒麵 蒸蛋 三杯雞 家常菜 義大利麵 竹筍 馬鈴薯燉肉 四季豆 鮭魚 早餐 南瓜 炒飯 滷肉 玉米濃湯 酸辣湯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 白菜滷 地瓜 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 低脂高蛋白 番茄 雞湯 番茄炒蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 雞肉 馬鈴薯 娃娃菜 櫛瓜 瓜仔肉 花椰菜 香菇雞湯