很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿) 來來來 芋頭控的看過來 滿滿的芋頭香 軟軟QQ的口感 煎的酥酥香香 再加上蒜泥醬 好吃又好看 歡迎來【曼谷台灣味】逛逛哦 Youtube: https:/...

很想芋見你 (電鍋料理之芋籤粿)


Lei Ju’s Kitchen
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來來來 芋頭控的看過來 滿滿的芋頭香 軟軟QQ的口感 煎的酥酥香香
再加上蒜泥醬 好吃又好看

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份量
3 人份
時間
60 分鐘
食材
400g
30g
300g
135g
100g
  • 1
    準備材料
  • 2
    芋頭切成細條
  • 3
    將在來米粉 糖 倒入雞湯 混拌均均之後小火煮至濃稠 馬上關火
  • 4
    即放入芋頭條攪拌
  • 5
    倒入冷開水調和
  • 6
    再倒入木薯粉混拌均勻
  • 7
    全部材料攪拌好之後 放入圓模型 用電鍋蒸40分
  • 8
    好吃的芋籤粿 隆重出爐囉 :D
  • 9
    待涼冷卻後 切塊煎得洽洽的 再淋上蒜泥醬油膏 有夠好吃啦
小撇步

備註:食譜的雞湯是鹹的 若是用清水 需要加鹽5g喲

2019/04/11 發表 8,187 瀏覽
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討論共 2 則

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我的成果
謝謝你😘😘

6 months ago
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請問若沒雞湯可以用什麼代替?

7 months ago
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作者回應

水加鹽5g

7 months ago

大家都在查

泡麵奇亞籽WMF快力鍋檸檬南瓜濃湯牛肉麵水果水波爐奇異果火龍果減肥餐普格義大利麵醬滷味臭豆腐飛利浦IH電子鍋蛋捲洛神花鑄鐵鍋土豆涼拌小黃瓜秋葵紅豆燒肉史雲生雞湯芭樂舒肥機3M真空保鮮盒壽喜燒馬卡龍冰淇淋拉麵芒果微波爐芋頭披薩虎牌電子鍋素食百香果早午餐蜂蜜鳳梨酥鮑魚鳳梨便當壽司棉花糖枸杞Bosch廚師機迷迭香獅王洗碗精