三色芋粿巧&芋粿巧 靜姐廚房 秋冬季節是芋頭及南瓜的盛產季節,芋頭做出來的各式點心料理,不管是鹹的甜的通通都讓人難以抗拒,而芋粿巧也算是台灣最具代表的中式小點心... 食材:芋頭、糯米粉、在來米粉、紫薯、糖、南瓜、水、蔥油、香菇、蝦米、絞肉、油蔥酥、醬油、鹽、白胡椒粉、饅頭蒸紙 39 說讚
水晶地瓜芋籤粿 Feng Lin 傳統水晶芋籤粿也可以加入地瓜絲一起蒸煮,形成雙色效果,同時品嚐地瓜的甜與芋頭的香氣,兩者加再一起,口感更鬆綿;煎或炸的恰恰也很香,... 食材:地瓜(去皮重)、芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、胡椒鹽(可略) 75 說讚
古早味芋粿巧 草莓海豚的鮮滋味 古早味芋粿巧是草莓愛吃的古早味之一 本以為很困難,但是出乎意料的簡單 食材:芋頭、絞肉(細)、糯米粉、紅蔥酥、在來米粉、壽喜燒醬油、乾香菇、太白粉、白胡椒粉、蝦米、水、五香粉 218 說讚
水晶芋籤粿&香酥芋籤粿 Feng Lin 在鹹酥雞攤必點的芋籤粿,自己做也很簡單方便,芋頭料多,芋香十足,蒸熟直接吃軟Q,煎(炸)恰恰加個椒鹽也非常對味唰嘴。 歡迎您來逛逛... 食材:芋頭(去皮重)、地瓜粉(樹薯粉)、白砂糖、溫(冷)水、小磨坊鹹酥雞椒鹽 131 說讚
芋粿巧 胖仙女 芋頭控一定會喜歡的芋粿巧,芋頭份量可以多一點,吃起來更過癮!粉糰的製作很簡單,利用電鍋蒸好不費力,做好的芋粿巧冷了之後QQ的很好吃... 食材:芋頭、蝦米、醬油、紅蔥頭、白胡椒粉、糯米粉、細砂糖、在來米粉、水、冷水、滾水 25 說讚 1 跟著做
Q彈芋籤粿🎶 凱茜媽咪の廚房 媽咪我,是個芋頭控。 凡是芋頭做的料理, 通通喜愛~ 做過不同種類芋籤粿, 這一款芋籤粿⋯ 觸目可見、入口可嚐, 層次分明、絲絲... 食材:芋頭、在來米粉、醬油、地瓜粉、砂糖、鹽、胡椒粉、蔬菜油、水 7 說讚
辣雞翅芋粿巧 潔西卡的美味筆記 出清冰箱裡的冷凍芋頭丁與吃剩下的好市多美式辣雞翅。 把美式辣雞翅的肉剝下來,當作芋粿巧的加料,太好吃了,三兩下就被一掃而空。 食材:冷凍芋頭丁、地瓜粉、美式辣雞翅肉、醬油、康寶自然鮮嫩雞風味調味料 17 說讚
芋粿巧 廚房女漢子Rita's 可煎、可炸、可蒸的芋粿巧,是另一個美味的台灣小吃!可以簡單的運用糯米與在來米兩種粉來製作,加上多量的芋頭和自炒的油蔥肉燥,蒸好時香... 食材:芋頭、香油(刷表面)、豬絞肉、油蔥酥、糯米粉、蝦米、在來米粉、醬油、水、棕櫚糖或二砂、胡椒粉、鹽 111 說讚 1 跟著做
芋粿巧/牛頭牌紅蔥醬 潔西卡的美味筆記 好想吃芋粿巧,沒到風景區好像就吃不太到,其實自己做也是超簡單。 自己做芋粿巧,其實不難也很快能完成,芋頭可以多放一些,吃兩個就大滿足! 食材:糯米粉、再來米粉、芋頭切一公分小丁、牛頭牌 紅蔥醬、醬油、水、蝦米、白胡椒粉 65 說讚 3 跟著做
芋粿巧 Laura's Kitchen 從小吃到大的家鄉味,濃郁的芋香,增加香氣的油蔥酥和香菇,和軟Q的糯米粿結合在一起,就是我心中最經典的芋頭滋味。 . Laura's... 食材:芋頭、蝦米、乾香菇、油蔥酥、醬油、白胡椒粉、糯米粉、沾米粉、水 238 說讚 1 跟著做
芋籤粿 野犬 芋籤粿是台南傳統小吃,許久未做,再來重溫一下兒時味蕾的記憶。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/... 食材:芋頭、地瓜粉、絞肉、香菇、櫻花蝦、油蔥酥、紹興酒、醬油、白胡椒粉、鹽、五香粉 64 說讚
芋粿巧 鄭燦華 清明過後正是芋頭的盛產季節(大甲芋頭8-12月),利用當季盛產的芋頭來作芋粿巧,真是好吃喔。剛採收的芋頭,在室溫下最多放1個星期,... 食材:大甲芋頭、糯米粉、在來米粉、水、開陽、香菇、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽、二砂糖、豬油蔥 169 說讚 1 跟著做