[低卡減重料理]韓式泡菜鍋
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描述
給減重的朋友們除了「吃草的選擇」
食譜裡面最後有小提醒,裡面有讓熱量更低的方式喔!大家可以參考看看!
最近減重吃輕食真的好膩~
所以試做低卡韓式泡菜鍋分享給也正在減重的朋友們❤️
份量
時間
食材
步驟
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先將雞骨熬成高湯,我會先滾一次去血水,在滾第二次當作高湯比較乾淨
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蝦子去腸泥處理好,蝦變色後,及可放入所有調味料
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我使用的是這兩罐,韓式辣醬偏辣,若不敢吃太辣的朋友記得斟酌,泡菜的部分我覺得還可以找到更好吃的♪(´ε` )若是有其他好吃的韓式泡菜大家在分享給我😂
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我覺得泡菜不要煮太久,不然味道會跑掉 待火滾後,把火關掉讓食材浸泡會更入味喔!
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放上一片起司片,打一顆雞蛋,灑上青蔥就準備上桌囉❤️
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今天走健康低卡路線,所以不加泡麵,以馬鈴薯代替澱粉的部分!若是要讓熱量更低,可以不加砂糖喔! 且雞腿肉去皮處理熱量會少更多❤️
小撇步
1.若是要減重的朋友,湯少喝、使用低脂肪的起司片(若還是覺得熱量高也可省略),食材本身以蔬菜、白肉、原型食物為主所以熱量不高喔
2.歡迎大家分享給我好吃的韓式泡菜 謝謝(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)