零技巧-萊姆葡萄冰淇淋製-巧克力豆蛋糕
描述
家裡冰淇淋真的很多桶
本來還擔心家裡的香草/巧克力口味的冰淇淋沒了⋯
只剩下萊姆葡萄口味，做起來會很奇怪
沒想到意外好吃！
❗️本來甜死人的冰淇淋瞬間變好吃又不甜
❗️滿足家中器材/材料不足又想做蛋糕的人的心呀❤️
❗️烤箱或大同電鍋都可以
步驟
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烤箱預熱至170度，預熱10-15分。 冰淇淋融化後+低筋麵粉。
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拌勻後 加入自己喜好的 1.烤過的夏威夷豆&巧克力豆❤️
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麵糊快速完成
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進烤箱 上下火180度，烤30-40分鐘 要稍微顧一下哦！ 我家火力太強，我ㄧ不注意烤太乾 不然應該會很濕潤好吃！ 但風味依然令我滿意😋 大同電鍋： 外鍋1.2-1.5杯，做完會像發糕，但是還是很好吃哦！哈哈哈
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攪拌不要過度的話，蛋糕就不會裂這麼明顯。 我太心急，但是這樣還是很好吃 黑色部分是融化的巧克力豆，不是烤焦哦！
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賣相不好，但是本來甜死人的冰淇淋，真的變的超不甜！
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我家模具剛好壞掉 只好用陶瓷碗才會出爐這麼不完美
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萊姆葡萄口味的冰淇淋&我的巧克力豆❤️ 咬到巧克力豆跟夏威夷豆真的很香！ 滿足了懶得打發雞蛋或者家中材料不足以做蛋糕的人的心啊啊啊啊❤️
小撇步
1.此版本甜度是接近微糖
「冰淇淋本身油脂跟牛奶含量已很夠囉」
加上我不愛加泡打粉、油、牛奶，擔心口感的人可以加～2.若要加泡打粉：1/2匙-1g
若要加牛奶：30ml
若要加糖：30-40g
若要加油：30-35g3.沒有烤模紙的話，可以抹薄薄的
無鹽奶油在容器上，以便脫模。
有問題歡迎詢問
