海鮮嫩豆腐鍋 : 해물순두부찌개
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清爽的辣椒油 + 只放嫩豆腐和雞蛋，這樣可以做美味的嫩豆腐鍋.
今天我加上三種海鮮做了味道更濃的 "海鮮嫩豆腐鍋"~!!
https://youtu.be/eS67HLV7ci8
https://www.facebook.com/jintaitai/
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
蛤蜊、蝦、魷魚
適量
嫩豆腐
半盒
雞蛋
1顆
辣椒油
韓國辣椒粉
1t
葡萄籽油
1T
調味食材
洋蔥
1/4 顆
蔥
1根
蒜泥
1t
醬油
1T
白糖
1t
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1海鮮洗乾淨，魷魚切方便食用的大小。 蔬菜切方便食用的大小。 -
2把葡萄籽油和辣椒粉混和在鍋中。 這樣可以讓辣椒粉噴出來牠的香味和顏色。
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3「調味食材」放入鍋中，先混和然後打開火，再炒一下。 然後倒入一杯水
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4湯開始滾了，再放入海鮮和 嫩豆腐煮。
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5最後加雞蛋。如不夠咸味，可以加鹽巴來調味喔~
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