海鮮嫩豆腐鍋 : 해물순두부찌개

金太太
40 食譜 1,602 粉絲
319 說讚 1 一起做

描述

清爽的辣椒油 + 只放嫩豆腐和雞蛋,這樣可以做美味的嫩豆腐鍋.
今天我加上三種海鮮做了味道更濃的 "海鮮嫩豆腐鍋"~!!

https://youtu.be/eS67HLV7ci8
https://www.facebook.com/jintaitai/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

辣椒油
調味食材

步驟

  • 海鮮洗乾淨,魷魚切方便食用的大小。
蔬菜切方便食用的大小。

    海鮮洗乾淨,魷魚切方便食用的大小。 蔬菜切方便食用的大小。

  • 把葡萄籽油和辣椒粉混和在鍋中。 這樣可以讓辣椒粉噴出來牠的香味和顏色。

    葡萄籽油和辣椒粉混和在鍋中。 這樣可以讓辣椒粉噴出來牠的香味和顏色。

  • 「調味食材」放入鍋中,先混和然後打開火,再炒一下。 然後倒入一杯水

    「調味食材」放入鍋中,先混和然後打開火,再炒一下。 然後倒入一杯水

  • 湯開始滾了,再放入海鮮和 嫩豆腐煮。

    湯開始滾了,再放入海鮮和 嫩豆腐煮。

  • 最後加雞蛋。如不夠咸味,可以加鹽巴來調味喔~

    最後加雞蛋。如不夠咸味,可以加鹽巴來調味喔~

小撇步

1t=5ml=5cc
1T=15ml=15cc
1C=200ml=200cc

https://bit.ly/2WMLjCd

1.1 萬 瀏覽
分享至:
avatar
金太太 40 食譜 1,602 粉絲

大家好~!! 我是... 住台灣的韓國人, 叫金太太.

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

涼拌木耳 蘋果派 醃小黃瓜 低卡便當 滷牛腱 番茄蛋花湯 法國麵包 南部粽 奶昔 健康餐 洋蔥炒牛肉 布朗尼 冰淇淋 醃梅子 素食 酸菜魚 歐姆蛋 泡芙 櫛瓜 仙草凍 甜點 生吐司 杏仁瓦片 稀飯 壽喜燒 粉粿 鳳梨苦瓜雞 剝皮辣椒雞湯 餅乾 蜂蜜蛋糕 燒餅 芋頭西米露 南瓜濃湯 可頌 甜不辣 蒸蛋 菠蘿麵包 毛豆 明太子義大利麵 鳳梨蝦球 鹼粽 涼拌小黃瓜 涼麵 蛋花湯 龍鬚菜 雞胸肉 白糖粿 鯛魚片 地瓜球 肉粽