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Gloria Deng
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水波爐版四季豆炒皮蛋

水波爐版四季豆炒皮蛋
25 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將皮蛋剝殼後每顆切成4瓣,放入烤盤上,四季豆洗淨後切成適當長度後放在皮蛋上

  • 頭和辣椒切成末或丁,灑在四季豆上,倒入除醬油以外的調味料,與四季豆拌勻

  • 放進水波爐中段位置,選擇蒸氣燒烤無預熱20分鐘,在運行至剩下8分鐘時,開門將烤盤取出,加入醬油並將食材上下翻攪拌勻一下後,再放進水波爐繼續加熱至行程結束即可

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Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲

不喜歡在瓦斯爐前香汗淋漓,也不想洗重重炒菜鍋的懶婦

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