愛料理 全部分類 家常食材 海鮮 魚類 無水料理 ～蕃茄薯仔鱈魚煲 Kelly Liang 8 食譜 10 粉絲 追蹤 57 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 忙碌的時候，這道料理在我家常出現，只要洗洗切切，完全不用顧火，半個小時後就有熱騰騰又鮮美的一餐！給不喜歡外食的人一個方便的選擇！ 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 洋蔥 1個 蕃茄 3-4個 馬鈴薯 3-4個 鱈魚 2片 所有材料備齊，取一鑄鐵鍋或不沾鍋。 最下層放洋蔥 第二層放切塊的馬鈴薯 第三層放蕃茄 最上層放鱈魚，再灑些黑胡椒粉。 蓋上鍋蓋，開小火煮30-40分鐘即可上菜。 小撇步 完全不用一滴油，這些食材都有獨特的香氣和水份，湯汁還能拌飯呢！ 2019/03/30 發表 1,926 瀏覽
