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閒閒
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清蒸鱈魚片

清蒸鱈魚片

描述

吃魚好健康,豐富DHA,及維生素ADE適合全家的幸福料理

188 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 鱈魚去骨切片,嫩豆腐切片,把豆腐鋪底,在把魚片鋪豆腐上,片放上,米酒在加入,先放電鍋外鍋一碗水蒸到跳起,把醬油、蠔油開水混合,電鍋內蒸好的魚加進絲、辣椒絲悶15秒取出,片在拿掉,把醬汁淋上即可完成

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