蜜糖橙子皮

蜜糖橙子皮

Angel Liu

3 食譜 2 粉絲

73 說讚留言

新增分類

限12字

新增分類

帶著點苦澀的橘子皮經過糖水小火慢煮後甜而不膩。不管是裹糖還是巧克力都很適合。

食材

3 顆

225 克

225 克

225 克

1
橘子去頭去尾。在橘子肚子上每隔一公分劃一刀。用手把橘子條撥開。
2
煮水，水滾後放入橘子皮煮五分鐘，瀝乾放在一旁。
3
把225克的水和糖放在小鍋裡煮開至糖溶化。放入橘子皮，開小火煮一個小時。
4
橘子皮放在架子上瀝乾。
5
瀝乾後的蜜糖橘子皮可以裹糖粒或是巧克力。

小撇步

English version at http://chezmacuisine.blogspot.com/2012/10/orangette.html

2012/10/08 發表 3,959 瀏覽

Angel Liu

3 食譜 2 粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

蜜糖橙子皮帶著點苦澀的橘子皮經過糖水小火慢煮後甜而不膩。不管是裹糖還是巧克力都很適合。