燕麥果乾糖(簡易無油版)
描述
吃不完的燕麥總是讓人很傷腦筋
不用繁瑣的步驟做點小變化
就能享受另一種美味
成為喝茶聊天的小點心喔
喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719
時間
45
分鐘
步驟
-
將糖將食材倒入鍋中開火煮滾呈稀狀的焦糖色
-
轉中小火續煮至130度左右成濃稠糖漿狀
-
依序所有食材趁熱倒入拌勻
-
南瓜子倒入拌勻
-
拌勻後取出壓拌鋪平桿平定型
-
稍微降溫即可切條再切喜愛的大小
-
放涼後可裝置保鮮袋或罐子保存
小撇步
趁還有溫度比較好切
切好後要完全降問放量才能包裝
麥芽糖不變其他例如海藻糖也可換成雪花糖 二砂糖也可換成其他糖
內餡果乾及堅果可隨自己喜好變化增減喜歡花媽的料理,記得請按【訂閱】支持
更多分享花媽甜心派粉絲專頁
https://www.facebook.com/yiyi0719
