焗蕃茄鳳梨乾起司

描述
看書才知道在大陸有的地方來冬天之前做蒸蕃茄作為可久存一點之食品.
不加任何調味料,真的蒸熟而已.
自己改了一些作法,亦不要久存一次用完.
溫和蕃茄感,但堤鮮效果真好.
配鳳梨乾與起司,酸甜鮮香多層次,清爽好開胃啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
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不加任何調味料,真的蒸熟而已.
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