超下飯《醬燒豆包炒時蔬》
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濃郁醬汁配上十足的嚼勁，令人忍不住一口接著一口的吃。滿足！
份量
2
人份
食材
海帶條
1手掌大小
乾香菇
5朵
豆包
1手掌大小
薑
適量
調味料
素蠔油
1匙
油
適量
鹽
適量
白胡椒
適量
-
1海帶要先泡過水，乾香菇泡軟切片，豆包撕片，薑拍碎。（喜歡辣的也可以加點辣椒，增添色彩又唰嘴！） -
2小火爆香薑跟香菇，爆至香菇呈金黃色。加入豆包和海帶繼續翻炒。炒至海帶油亮，加入素蠔油拌勻。
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3撒上胡椒鹽和鹽。倒入一碗水，蓋鍋小火悶5-8分鐘。
-
4待醬汁收乾，起鍋盛盤，完成！
小撇步
1.我用的是調味過的豆包，用生豆包也可以！
2.海帶條要泡至少六小時。睡前泡，早上就可以用了～
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嗨，謝謝你看到現在:)
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