超下飯《醬燒豆包炒時蔬》


🌱Ari緹
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濃郁醬汁配上十足的嚼勁,令人忍不住一口接著一口的吃。滿足!

份量
2 人份
食材
1手掌大小
5朵
1手掌大小
適量
調味料
1匙
適量
適量
適量
  • 1
    海帶要先泡過水,乾香菇泡軟切片,豆包撕片,薑拍碎。(喜歡辣的也可以加點辣椒,增添色彩又唰嘴!)
  • 2
    小火爆香薑跟香菇,爆至香菇呈金黃色。加入豆包和海帶繼續翻炒。炒至海帶油亮,加入素蠔油拌勻。
  • 3
    撒上胡椒鹽和鹽。倒入一碗水,蓋鍋小火悶5-8分鐘。
  • 4
    待醬汁收乾,起鍋盛盤,完成!
小撇步

1.我用的是調味過的豆包,用生豆包也可以!
2.海帶條要泡至少六小時。睡前泡,早上就可以用了~
—————————
嗨,謝謝你看到現在:)
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2019/03/13 發表 3,502 瀏覽
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