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韓國最夯的麻藥雞蛋,美味香辣超級好下飯

韓國最夯的麻藥雞蛋,美味香辣超級好下飯

描述

令人一吃就上癮!!半熟的溏心搭配鹹香的麻油醬汁,簡直是白飯殺手啊!!這個季節懶得煮飯來做一下麻藥雞蛋,就是一道小菜!配飯配酒都適合喔。

31 說讚 1 留言

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材排排站

    食材排排站

  • 取一湯鍋,加入水煮滾後,之後加入鹽、醋。

    取一湯鍋,加入水煮滾後,之後加入鹽、醋。

  • 將所有雞蛋放入滾水鍋中,煮約5分鐘

    將所有雞蛋放入滾水鍋中,煮約5分鐘

  • 之後撈起泡冷水降溫

    之後撈起泡冷水降溫

  • 就是要用屏大醬油

    就是要用屏大醬油

  • 蔥、洋蔥、蒜頭洗淨切末,之後加入所有調味料拌勻備用。

    洋蔥頭洗淨切末,之後加入所有調味料拌勻備用。

  • 雞蛋剝除蛋殼後放入容器之後,再灑上白之麻,放進冰箱大概6個小時之後就可以吃了,放到隔天應該會更入味哦!

    雞蛋剝除蛋殼後放入容器之後,再灑上白之麻,放進冰箱大概6個小時之後就可以吃了,放到隔天應該會更入味哦!

  • 開吃

    開吃

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魔法料理星球 152 食譜 378 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

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