Doralovecook 11 食譜 13 粉絲 追蹤 咖哩雞肉麵 描述 順口滑順 #家常食材 #雞肉 #家常菜 #咖哩 74 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿肉 150g 蔥 1支 杏包菇 1個 紅蘿蔔 半根 花椰菜 一根 調料 咖哩粉 兩小匙 醬油 一大匙 糖 一大匙 酒 一大匙 高湯 250g 步驟 將蔥白和雞腿肉飯鍋乾煎,雞腿熱的雞皮煎到焦及可上鍋 鍋里殘留的雞油,將紅蘿蔔和杏鮑菇切絲切塊入鍋裡翻炒 加入調味料和雞腿的肉,蓋上鍋蓋悶煮1分鐘,整個雞腿肉熟即可加入麵條 將花椰菜洗淨,放入熱水川燙5分鐘撈起,加入胡麻醬 擺盤,撒上蔥綠以及花椰菜即可上桌 6,543 瀏覽 2019/03/10 發表