全部分類 家常食材 海鮮 魚類 (2,378) 糖醋魚 分享傳送傳送列印 張嘉分 12 食譜 17 粉絲 追蹤 132 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 黃魚 1尾 蒜頭 3-4顆 蔥段 2支 魚醃製 鹽 少許（醃製） 米酒 少許（去腥味） 醬料 砂糖 半匙 蠔油 半匙 黑醋 半匙 醬油 1大匙 水 1匙 1 先將黃魚清洗，並用鹽巴醃製，米酒去腥味 2 蒜頭切碎，蔥切斷 3 調醬料 醬油 1 水 1 蠔油 0.5 黑醋 0.5 糖 0.5 試味道，不夠在自行增量 4 加入油，將黃魚煎熟後，盛起 5 爆香蒜頭及蔥段 6 加入調好的醬料，收汁完成 7 超級下飯的糖醋魚完成~！ 2019/03/08 發表 3,603 瀏覽
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