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味噌燒油豆腐~全素

味噌燒油豆腐~全素
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食材

步驟

  • 味噌、水、味霖、醬油先全部拌勻備用。
油豆腐切塊備用。

    味噌、水、味霖、醬油先全部拌勻備用。 油豆腐切塊備用。

  • 熱鍋-油-油豆腐先煎兩面恰恰

    熱鍋-油-油豆腐先煎兩面恰恰

  • 兩面煎恰恰後

    兩面煎恰恰後

  • 加入步驟一調好的醬汁拌勻

    加入步驟一調好的醬汁拌勻

  • 收汁ㄧ下就可以起鍋了盛盤了哦!

    收汁ㄧ下就可以起鍋了盛盤了哦!

小撇步

*油豆腐可以事先川燙喔!這樣感覺比較不會那麼油啦😂在切塊備用。
*每個品牌的味噌鹹度不一,加入水分是請自行拿捏哦!

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