[Serena上菜] 熗炒白菜
![[Serena上菜] 熗炒白菜](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/28707/large_aae650b4c1600589.jpg)
食材
白菜
半顆
花椒
少許
乾辣椒
少許
蒜末
少許
鹽
一匙
雞粉
一匙
-
1 把白菜切成大片洗淨,蒜切成蒜末
-
2 起油鍋, 把蒜末,花椒和乾辣椒下鍋炒香
-
3 把白菜下鍋炒變色
-
4 要起鍋前再放一匙的鹽和雞粉調味！
-
5 大功告成啦！！
小撇步
油絕對不要少放, 少放了菜就炒不香了！ 還有鍋一定要熱, 不然也很難炒香喔～
討論共 0 則