超級簡單! 酪梨核桃雞肉沙拉佐檸檬橄欖油
描述
這是個健康的一道沙拉🥗(無生菜)
適合早上吃,一定會有飽足感。
所採用的食材我都是有衡量過一定的量,口味甜鹹適中,2-3日內要食完。
對了,這算減脂餐吧💪
義式油漬蕃茄作法也有寫哦。
製作流程:之前在抖音有分享類似的影片可以參考~我放在第一個步驟哦
份量
時間
步驟
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1.先將鍋中水放入些許的鹽煮滾,等待的過程中蘋果切成塊狀,檸檬切1/4,雞肉切丁,洋蔥順紋切備好,蕃茄切一半(做油漬蕃茄的備料部分)
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水滾後,先將蘋果放入大概15-20秒左右撈起,在放入雞胸肉煮熟。
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愛呷小學堂🧐 酪梨🥑 含不飽和脂肪酸以及Omaga3脂肪酸,可以預防心血管疾病,高纖高鉀食物,是屬於「油脂類」食物,一天不超過半顆(我用的是兩人份分兩天吃,不會過量請安心)。 核桃:可以活化腦部,防止衰老。 雞肉:是所有肉中沒有脂肪的肉,所以健身教練都很愛它。 最後任何食物都要適量哦😉
小撇步
在煮熟雞肉的過程中我並不會一直煮滾模式將雞肉煮熟,而是大概在30秒左右就將電源關掉,利用水溫將雞肉悶熟,這樣一來可以保持好雞肉嫩度,冷掉也不會柴柴的。
蕃茄,洋蔥可以生吃不一定要烤過。
但我確保小孩子也可以吃就不弄生洋蔥。