ChiuChiuMa的老實廚房 8 食譜 24 粉絲 追蹤 酪梨雞肉餅 384 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 酪梨 半顆 去骨雞腿肉 1隻 調味料 麵粉 適量 米酒 1小匙 胡椒 適量 鹽 適量 蒜頭 適量 雞蛋 1顆 麻油 1茶匙 步驟 雞腿肉剁碎 加入調味料醃漬15分鐘 加入切丁的酪梨拌勻 用湯匙整形,一坨一坨放入平底鍋小火煎,兩面焦焦就可以起鍋了! 小撇步 1.雞肉調味不要太重,與酪梨味道較平衡 1.1 萬 瀏覽 2018/07/12 發表