高麗菜皇帝豆炊飯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

高麗菜皇帝豆炊飯


收藏 20 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
食材
高麗菜
1/4顆
皇帝豆
1碗
乾香菇
4朵
紅蘿蔔
半根
豬肉絲
30元
1杯
蒜頭
3顆
紅蔥頭
3顆
醃料
醬油
1大匙
米酒
1大匙
調味料
醬油
2大匙
適量
胡椒粉
適量
  • 1
    皇帝豆洗淨,入內鍋加1杯的水,蒸1杯水時間 ; 米洗淨備用
  • 2
    蒜頭、紅蔥頭切末,紅蘿蔔切絲,高麗菜切粗條狀,乾香菇泡水瀝乾切條,豬肉絲用醃料醃製備用
  • 3
    電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,放入肉絲炒至變白
  • 4
    承上放入蒜末、紅蔥頭炒香,續加入香菇、紅蘿蔔炒香盛起備用
  • 5
    內鍋放入米、高麗菜、皇帝豆,在加入步驟5及調味料和皇帝豆的湯汁,外鍋用1杯水蒸
  • 6
    電鍋跳起來後,開蓋拌勻即可
2019/04/19 發表 455 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣