小林太太 64 食譜 399 粉絲 追蹤 海鮮乳酪絲燴飯(一鍋到底) #露營 24 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 透抽 很大隻 干貝 看你家幾顆就放幾顆 小蝦米 50隻吧 魩仔魚 1000隻吧 薑、蔥、蒜、米酒 憑感覺 小白菜 便秘就多放一點吧 乳酪絲 看你喜歡 蛋液 2顆蛋 步驟 準備材料 其實也沒什麼好準備,就薑切絲、透抽弄一弄 處理很煩的透抽(?)、還魷魚(?) 把透抽(?)切一切,跟米酒、薑絲拌一拌去它的腥味 倒黑橄欖油(或妳高興的油)、放蝦米、蔥、蒜炒香 再放透抽跟魩仔魚 炒個幾下再放干貝 加水、讓它們你儂我儂 放飯 你也可以丟生米慢慢煮 但我沒什麼耐心,所以丟現成的 因為我們家低碳、所以飯其實也都是放一個意思,主要是給小屁孩吃的 讓米熬一下 放白菜、跟蛋液 湯汁快收乾時放乳酪絲 你也可以不放、我放也只是因為我喜歡而已 起鍋 4,604 瀏覽 2019/02/22 發表