海鮮乳酪絲燴飯(一鍋到底) 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

海鮮乳酪絲燴飯(一鍋到底)


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食材
透抽
很大隻
干貝
看你家幾顆就放幾顆
小蝦米
50隻吧
魩仔魚
1000隻吧
薑、蔥、蒜、米酒
憑感覺
小白菜
便秘就多放一點吧
乳酪絲
看你喜歡
蛋液
2顆蛋
  • 1
    準備材料 其實也沒什麼好準備,就薑切絲、透抽弄一弄
  • 2
    處理很煩的透抽(?)、還魷魚(?)
  • 3
    把透抽(?)切一切,跟米酒、薑絲拌一拌去它的腥味
  • 4
    倒黑橄欖油(或妳高興的油)、放蝦米、蔥、蒜炒香
  • 5
    再放透抽跟魩仔魚
  • 6
    炒個幾下再放干貝
  • 7
    加水、讓它們你儂我儂
  • 8
    放飯 你也可以丟生米慢慢煮 但我沒什麼耐心,所以丟現成的 因為我們家低碳、所以飯其實也都是放一個意思,主要是給小屁孩吃的
  • 9
    讓米熬一下
  • 10
    放白菜、跟蛋液
  • 11
    湯汁快收乾時放乳酪絲 你也可以不放、我放也只是因為我喜歡而已
  • 12
    起鍋
2019/02/22 發表 748 瀏覽
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