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段雅馨
3 食譜 5 粉絲

宮保雞丁

宮保雞丁

描述

醬香微辣,下飯的好料理

39 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

主食材
醃料
炒料
醬汁

步驟

  • 將雞肉跟醃料抓勻備用

    將雞肉跟醃料抓勻備用

  • 備好炒料

    備好炒料

  • 將雞腿肉炸熟

    將雞腿肉炸熟

  • 炒料爆香倒入醬汁拌炒(加少許水)

    炒料爆香倒入醬汁拌炒(加少許水)

  • 將炸過的雞丁倒入醬汁拌炒收汁即可

    將炸過的雞丁倒入醬汁拌炒收汁即可

小撇步

雞肉醃了放隔夜更入味

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段雅馨 3 食譜 5 粉絲

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