洪惠 368 食譜 4,973 粉絲 追蹤 蠔油蒜苗炒肉絲 描述 年節期間總是忙翻天,光是準備年菜就需花上許多時間,這時來幾道快炒料理不但快速又美味。蒜苗炒肉絲有了李錦記熊貓鮮味蠔油來調味,吃起來更鮮美真是廚房料理的好幫手~ 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 442 說讚 4 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 梅花肉絲 300克 蒜苗 2支 雪白菇鴻喜菇 40克 調味料 李錦記熊貓鮮味蠔油 3大匙 米酒 1大匙 水 1/3米杯 步驟 將所需食材準備好。蒜苗切斜片、雪白菇鴻喜菇洗淨備用。 鍋中加一匙油燒熱後放入梅花肉絲炒到7分熟。 加入雪白菇鴻喜菇翻炒。 加入調味料。 最後加入蒜苗開大火快炒30秒。 7,841 瀏覽 2019/02/19 發表