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紅燒豆瓣牛


Blade Ling的家常食坊
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份量
6 人份
時間
90 分鐘
食材
適量
  • 1
    品名:紅燒豆瓣牛 材料:牛肋條,洋蔥,紅蘿蔔,蔥,薑 辛香調料:豆瓣醬,辣椒,滷包,胡椒粉,醬油,蠔油,冰糖,紹興酒 做法:將牛肉冷水下鍋煮五分即可撈出備用!起油鍋爆香蔥薑下豆瓣醬炒香,下牛肉拌炒下醬油蠔油糖炒勻,下水酒大火燒滾轉小火燉煮一小時,下入洋蔥紅蘿蔔塊再燉煮四十分鐘即可!
2019/02/18 發表 318 瀏覽
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