豬肉.馬鈴薯佐泡菜

靖潔的日常烹調😋
397 食譜 975 粉絲

食材

150g
1顆
250g
1小匙
1大匙
一根
一大匙

步驟

  • 豬肉片先用一小匙鹽、一大匙醬油膏抓勻備用。
蔥切段,馬鈴薯切片⋯

    豬肉片先用一小匙鹽、一大匙醬油膏抓勻備用。 蔥切段,馬鈴薯切片⋯

  • 油熱放人馬鈴薯和豬肉煎熟⋯

    油熱放人馬鈴薯和豬肉煎熟⋯

  • 豬肉和馬鈴薯煎到表面稍微恰恰⋯

    豬肉和馬鈴薯煎到表面稍微恰恰⋯

  • 加入泡菜(泡菜湯汁也一起加入)拌炒均勻⋯
如果泡菜的鹹度不是很夠,這時再加入少許鹽一起拌炒。

    加入泡菜(泡菜湯汁也一起加入)拌炒均勻⋯ 如果泡菜的鹹度不是很夠,這時再加入少許鹽一起拌炒。

  • 起鍋前加入蔥段拌勻即可😋

    起鍋前加入蔥段拌勻即可😋

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