Nydia の愛上 下廚 64 食譜 107 粉絲 追蹤 塔香蛤蜊 #家常食材 #海鮮 #貝類 123 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蛤蜊 1斤 辣椒 1根 蒜 4顆 薑 1塊 蔥 1根 九層塔 1把 步驟 蔥切段、辣椒去籽切斜片、蒜切末 、薑絲切末備用。 起油鍋放入蔥段、 辣椒、蒜末、薑末、爆香。 放入蛤蜊稍微翻炒淋入米酒至加蓋煨煮至蛤蜊開。 加入一大匙醬油膏調味。 放入九層塔加蓋燜煮,起鍋前淋入少許烏醋即可。 4,051 瀏覽 2019/02/18 發表