刈包

#滷三層肉 #焢肉 三層肉 燙熱、泡冷水，切片 放入鍋中，加入全部材料，燉煮一小時。

#酸菜 跟牛肉麵也很搭…（在米國的牛肉麵，好像都沒有搭酸菜） 酸菜洗浄後，泡水，切碎… 乾鍋炒酸菜，炒至略乾，推至一旁。 撒油炒 蒜末、辣椒 拌入酸菜，再加糖，即成。

#花生粉 日正花生粉1T 糖0～1T(我是加了0.4）混合

將刈包打開，先撒一層花生粉、放上焢肉、酸菜、香菜、再撒上一層花生粉，即完成。