在米國一個刈包要$5鎂，小小一個非常地貴松松。自己在家做，想吃幾個就吃幾個😋😋😋
準備好一鍋滷五花肉： 蔥薑蒜炒香後，放入五花肉片煎到兩片金黃/微焦，均勻撒上一層紅糖，和五香粉炒一下，加入紅蔥酥，胡椒粉，一杯醬油，半杯米酒，一包滷包和熱開水 淹沒五花肉，開大火煮沸，試一下味道，加蒜鹽調味，倒入快鍋按滷肉鍵。
切好蔥絲泡水備用
花生放袋中碾成花生粉/粒備用 或直接用市售花生粉
蒸好刈包備用
將海鮮醬塗在刈包內， 夾入五花肉，蔥絲，生菜， 最後撒上花生粉（如果沒有也可在刈包上塗抹花生醬代替）😋😋😋
米國超市的市售刈包
1989來美國遊學，大學畢業後和一般人一樣，工作結婚生子。現在日常生活中，除了上下班，照顧歐吉桑（我ㄤ）和2⃣️個寶貝女兒，就是想念台灣家鄉的美食。 雖然婚前我連稀飯都不會煮，但愛吃無難事，加上婚後有1⃣️隻灰熊刁嘴的歐吉桑，和2⃣️隻被帶歪的寶貝們，他們絕對是我廚藝精進的原動力😂😂😂 謝謝你 喜歡我在此分享對家鄉的思念🥰
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