安東燉雞
描述
香辣夠味的安東燉雞，品嚐得到鮮嫩的雞肉與吸滿醬汁的韓式冬粉，實在超美味又下飯！
食材
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將蒜末、砂糖、蜂蜜、米酒、醬油、麻油、鹽、黑胡椒、水倒入碗中混合均勻。
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將雞肉放入熱水鍋中，汆燙至變色後取出。
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鍋中下油，放入乾辣椒爆香，放入雞肉拌炒，再倒入醬汁煮滾。
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放入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、洋蔥煮軟至收汁。
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加入韓國冬粉煮約三分鐘，最後放入蔥段拌炒即完成囉～
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