安東燉雞

愛料理官方品牌廚房
489 食譜 2 萬 粉絲

描述

香辣夠味的安東燉雞,品嚐得到鮮嫩的雞肉與吸滿醬汁的韓式冬粉,實在超美味又下飯!

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

3瓣
5克
10克
15克
20克
8克
3克
1克
200毫升
300克
5克
半條
1個
半顆
30克
1支
適量
看全部食材 

步驟

  • 將蒜末、砂糖、蜂蜜、米酒、醬油、麻油、鹽、黑胡椒、水倒入碗中混合均勻。

    將蒜末、砂糖、蜂蜜、米酒、醬油、麻油、鹽、黑胡椒、水倒入碗中混合均勻。

  • 將雞肉放入熱水鍋中,汆燙至變色後取出。

    將雞肉放入熱水鍋中,汆燙至變色後取出。

  • 鍋中下油,放入乾辣椒爆香,放入雞肉拌炒,再倒入醬汁煮滾。

    鍋中下油,放入乾辣椒爆香,放入雞肉拌炒,再倒入醬汁煮滾。

  • 放入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、洋蔥煮軟至收汁。

    放入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、洋蔥煮軟至收汁。

  • 加入韓國冬粉煮約三分鐘,最後放入蔥段拌炒即完成囉~

    加入韓國冬粉煮約三分鐘,最後放入蔥段拌炒即完成囉~

3.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
愛料理官方品牌廚房 489 食譜 2 萬 粉絲

愛料理官方帳號,歡迎訂閱成為粉絲,隨時接收最新活動消息與精選美味食譜。

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 4 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

電鍋 烤肉 冬瓜 雞胸肉 秋葵 滷味 桂圓紅棗茶 糖醋魚 茄子 燉牛肉 滷豬腳 鮭魚 餅乾 蚵仔 肉包 苦瓜 洋蔥 早餐 鹽水雞 地瓜 南瓜 雪q餅 杏鮑菇 酪梨 電鍋 蛋黃酥 鱸魚 壽喜燒 青椒 烤肉 水餃 麻婆豆腐 蝦子 家常菜 芋頭酥 奶酪 豆腐 糖醋排骨 氣炸鍋 古早味蛋糕 絲瓜 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 韭菜 肉包 烤肉 鳳梨蝦球 蛋炒飯 脆皮燒肉 金針菇