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萍姊
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🦐蝦爆一整年*萍姊

🦐蝦爆一整年*萍姊

描述

終結您往年蝦爆了的運氣,開拓來年好運一整年!過年過節一盤蝦上桌,立馬完勝地正壓全場,是款冷吃、熱吃、都好吃的拼盤,蔬菜纖維質在旁,隨時待命解油膩。

10 說讚

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 酥炸粉加水調成麵糊,素蝦沾麵糊後油炸成金黃備用。

    酥炸粉加水調成麵糊,素蝦沾麵糊後油炸成金黃備用。

  • 美生菜汆燙後,過濾水沖過一遍。

    美生菜汆燙後,過濾水沖過一遍。

  • 綠花椰菜汆燙後,過濾水沖過一遍。

    花椰菜汆燙後,過濾水沖過一遍。

  • 藩茄和柳丁切花型,最後所有組裝拼盤即完成。

    藩茄和柳丁切花型,最後所有組裝拼盤即完成。

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萍姊 307 食譜 655 粉絲

憑一鍋一鏟做料理,姊一心一意做好菜,您好!我是萍姊!

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