草莓巧克力乳酪蛋糕 柚子 154 食譜 694 粉絲 追蹤 135 說讚 一起做 讚 收藏 描述 最近剛好是草莓祭,來做草莓巧克力起士蛋糕吧!微甜不膩,加上乳酪!好吃 已參加:呷好年菜逗相報 年菜食譜募集 時間 180 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 奶油乳酪 200克 蛋 1 鮮奶油 120cc 鮮奶 100cc 糖 55克 草莓巧克力 50克 低筋麵粉 50克 餅乾底 消化餅乾 100克 奶油 45克 先將乳酪軟化之後,攪拌均勻,加入雞蛋,糖,鮮奶還有鮮奶油等等陸續拌勻之後加入過篩的麵粉攪拌均勻,草莓巧克力隔水加熱融化之後加入一起攪拌 餅乾底的部分,把消化餅乾打碎,奶油融化之後倒入攪拌均勻,將加入奶油的消化餅倒進去六吋的蛋糕模,壓緊放冰箱備用 步驟一的麵糊倒入模型當中,震出大氣泡。烤箱180度預熱,烤大約30分鐘,取出放涼之後,冰冰箱三個小時以上 等到冰涼之後才可以脫模 草莓巧克力,微微的酸甜,好吃啊😋 6,099 瀏覽 2019/02/06 發表