ㄚ曼達的廚房~塔香菇菇旗魚肚 收到好菇道送我的盤子已經一陣子,今天決定要用好菇道的鴻喜菇來做道料理,然後要放在好菇道的盤子上,算是我對好菇道的一個敬意! 旗魚肚肉質比旗魚肉還要軟一點,...

ㄚ曼達的廚房~塔香菇菇旗魚肚


ㄚ曼達
1,047 食譜 2.1 萬 粉絲
收藏 178 留言 0
1 人跟著做 Default avatar

收到好菇道送我的盤子已經一陣子,今天決定要用好菇道的鴻喜菇來做道料理,然後要放在好菇道的盤子上,算是我對好菇道的一個敬意!
旗魚肚肉質比旗魚肉還要軟一點,而且油脂也比較多,拿來跟鴻喜菇搭配塔香,就會變化出鮮甜的美味!你還沒吃過好菇道的菇菇嗎!現在正是時候!多吃多健康!

食材
4片
4片
1辮量
1大匙
1/2小匙
2大匙
適量
  • 1
    起一油鍋,先下旗魚肚煎至兩面金黃
  • 2
    在鍋邊下薑片與蒜末爆香
  • 3
    醬汁部份全下
  • 4
    然後下半包好菇道鴻喜菇快炒
  • 5
    最後下九層塔,也可以再下一點點米酒,稍煮一下,就可以起鍋囉
  • 6
    家中如果有老人家或是小朋友,真的該讓他們多吃魚喔~還有好菇道的菇菇們
小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

2012/10/03 發表 6,064 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
ㄚ曼達
1,047 食譜 2.1 萬 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果馬卡龍WMF快力鍋棉花糖紅豆披薩飛利浦IH電子鍋燒肉蜂蜜素食洛神花史雲生雞湯百香果滷味普格義大利麵醬芭樂迷迭香秋葵獅王洗碗精壽喜燒牛肉麵奇異果檸檬Bosch廚師機鑄鐵鍋火龍果3M真空保鮮盒水波爐壽司臭豆腐虎牌電子鍋便當微波爐芋頭泡麵鳳梨蛋捲舒肥機拉麵涼拌小黃瓜枸杞鳳梨酥土豆鮑魚南瓜濃湯減肥餐奇亞籽早午餐冰淇淋水果