[電鍋料理]餛飩蛋包湯
[電鍋料理]餛飩蛋包湯
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用電鍋煮蛋包可以讓蛋黃不破裂不變成蛋花湯，就可吃到完整的蛋包唷。
大同3C官網:
http://tcpc.tatung.com/
大同電鍋粉絲頁連結→https://www.facebook.com/riceco
食材
雞粉(高湯粉)
少許
鹽
少許
芹菜末、紅蔥酥
少許
電鍋料理
餛飩
15顆
雞蛋
2個
-
1內鍋放入5杯水和餛飩、外鍋倒3/4杯水，蓋上鍋蓋按下開關， -
2待開關跳起後，加少許雞粉、鹽進去拌勻、蛋打入內鍋，外鍋再加1/4杯水，蓋上鍋蓋、按下開關。
-
3待開關跳起後盛碗，加入芹菜末和紅蔥酥即可。
贊助
小撇步
想加點青菜可在步驟2裡加入一起煮