Melody玩味生活札記 208 食譜 1,879 粉絲 追蹤 麻油蛋包豬肝湯 描述 熱呼呼的麻油炒豬肝,加上一顆蛋包,真是無敵美味,想吃麵線的話可另加進去,這次因為實在沒胃口只煮了麻油湯,來解解饞的~ 873 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 豬肝 150克 蛋 1顆 薑片 15克 調味料 黑麻油 適量 米酒 150ml 柴魚粉 少許 鹽 少許 水 300ml 步驟 倒入麻油,先爆香薑片... 加入豬肝快炒2分鐘,最後加入蛋、調味料再煮1-2分鐘即可關火... 最後盛起就完成囉 小撇步 Melody~*美味廚房~* fb粉絲團 https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang 2.5 萬 瀏覽 2013/08/26 發表