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【低蛋白】蛋香珍米粥套餐（早餐免煩惱）

Name: 【低蛋白】蛋香珍米粥套餐（早餐免煩惱） by 一起一起餐桌上
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: [蛋香珍米粥] 珍米飲 1包; [蛋香珍米粥] 真粒米飯 100g; [蛋酥白菜] 白菜1份 100g; [蛋香珍米粥] 水 250ml; [蛋酥白菜] 蛋黃1顆 17g; [水果1份] 蘋果 125g; [蛋香珍米粥] 蛋白1顆 39g; [蛋酥白菜] 蒜頭 1小瓣; [蛋酥白菜] 勝食醬油 5ml; [蛋酥白菜] 沙拉油 10ml

描述

早餐好煩惱，要吃什麼？
還有隔夜的飯，不擔心
這樣搭配熱量足夠，又飽～
此餐總熱量617大卡
蛋白質10.2克（使用一份優質蛋白質）
--鈉360毫克
--鉀583毫克（如果鉀高者可川燙再炒）
--磷221毫克

20 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

蛋香珍米粥

珍米飲

1包
真粒米飯

100g
水

250ml
蛋白1顆

39g

蛋酥白菜

白菜1份

100g
蛋黃1顆

17g
蒜頭

1小瓣
勝食醬油

5ml
沙拉油

10ml

水果1份

蘋果

125g

步驟

蛋香珍米粥：先將蛋白蛋黃分開，珍米飲用250ml熱水攪拌放入鍋中，再將真粒米飯放入攪拌，再蛋白加入攪拌煮熟即可。
蛋酥白菜：先將鍋子加油燒熱，蛋黃煎熟
蛋酥白菜：蛋黃切絲，備用
蛋酥白菜：先將鍋子加油燒熱，白菜加熱放入醬油
蛋酥白菜：最後放入蛋絲炒熟即可上桌

小撇步

可以選比較好一點的雞蛋，煎出來的蛋黃絲才會比較漂亮喔～～

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2019/01/31 發表

一起一起餐桌上 57 食譜 289 粉絲

『健康輔助飲食專家』＊營養團隊一手打造＊『低蛋白、低鈉鉀磷』的營養食譜已不再是過去醫院黑白食譜的時代我們將日本最人氣、最夯的低蛋白食品結合台灣食材利用在你的日常生活樂活的餐桌共享使營養提升、延續健康已不再是一件困難且無法達成的事食譜撰寫：營養師Claire Kao 低蛋白食品哪裡買： https://www.genfu888.com/ 更多資訊請上：健康輔助飲食專家FB

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