【低蛋白】蛋香珍米粥套餐(早餐免煩惱) 早餐好煩惱,要吃什麼? 還有隔夜的飯,不擔心 這樣搭配熱量足夠,又飽~ 此餐總熱量617大卡 蛋白質10.2克(使用一份優質蛋白質) --鈉360毫克 -...

【低蛋白】蛋香珍米粥套餐(早餐免煩惱)


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早餐好煩惱,要吃什麼?
還有隔夜的飯,不擔心
這樣搭配熱量足夠,又飽~
此餐總熱量617大卡
蛋白質10.2克(使用一份優質蛋白質)
--鈉360毫克
--鉀583毫克(如果鉀高者可川燙再炒)
--磷221毫克

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
蛋香珍米粥
1包
250ml
蛋酥白菜
100g
1小瓣
10ml
水果1份
125g
  • 1
    蛋香珍米粥: 先將蛋白蛋黃分開,珍米飲用250ml熱水攪拌放入鍋中,再將真粒米飯放入攪拌,再蛋白加入攪拌煮熟即可。
  • 2
    蛋酥白菜: 先將鍋子加油燒熱,蛋黃煎熟
  • 3
    蛋酥白菜: 蛋黃切絲,備用
  • 4
    蛋酥白菜: 先將鍋子加油燒熱,白菜加熱放入醬油
  • 5
    蛋酥白菜: 最後放入蛋絲炒熟即可上桌
小撇步

可以選比較好一點的雞蛋,煎出來的蛋黃絲才會比較漂亮喔~~

2019/01/31 發表 1,642 瀏覽
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