【低蛋白】真粒米粽(蛋白質1克)


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端午佳節真的很想吃粽子?又怕蛋白質鈉含量過高
試看看低蛋白真粒米粽
熱量150kcal/蛋白質0.03g/鈉12mg/鉀3mg/磷5mg
低蛋白飲食專家
http://www.pcstore.com.tw/genfu88/

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
主食材
副食材
2瓣
1個
2茶匙
材料
數片
數條
  • 1
    真粒米:水(1:0.8)煮好備用
  • 2
    杏鮑菇、木耳、紅蘿蔔切碎川燙撈起瀝乾備用(去除部分鉀離子)
  • 3
    香油將紅蔥頭炒香
  • 4
    放入米飯及步驟2.拌炒再放入橘生醬油
  • 5
    將步驟4.及鵪鶉蛋包入粽葉壓緊實棉繩綁緊
  • 6
    入電鍋蒸15分鐘完成
小撇步

粽葉要注意清洗乾淨,最好可以先燙過喔!

2017/04/24 發表 1,306 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 羅斯琳
    羅斯琳

    感覺不有包粽葉就變成油飯😃

    一起一起餐桌上
    作者一起一起餐桌上

    對喔~是好吃的低蛋白油飯︿///︿

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