賀年糕點 ~ 薑汁黑糖年糕

ivy
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描述

又到了做年糕的時候囉
今年
做個不一樣的口味
加了滿滿的薑汁
又香又甜 !

詳盡內容請click入我的blog中觀賞:
https://osharekitchen.blogspot.com/2019/01/blog-post_24.html

份量

10 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 先把黑糖加水煮溶後放涼備用

    先把黑糖加水煮溶後放涼備用

  • 把已放涼的黑糖水和薑汁直接倒進糯米粉中

    把已放涼的黑糖水和薑汁直接倒進糯米粉中

  • 充分的拌勻後 , 把模子刷上一層薄薄的油 , 再把粉漿倒入

    充分的拌勻後 , 把模子刷上一層薄薄的油 , 再把粉漿倒入

  • 放入已煮滾的大鍋中 , 蒸約40分鐘即可

    放入已煮滾的大鍋中 , 蒸約40分鐘即可

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ivy 252 食譜 546 粉絲

愛吃/愛玩/愛亂煮 專任:食譜作家, 料理研究 [email protected] 個人興趣 收集食譜, 在廚房亂亂做 Facebook : http://goo.gl/V1rM2Y FB中分享一些 小料理 和 便當文哦 ~ 有不知道要做什麼便當的朋友 可以來參觀!!!

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留言

共 2 則
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  • 了解了!感謝您!!

    不客氣唷!

  • 不好意思請問這個年糕做完,要吃的時候還要再煎或炸嗎?><

    我都用半煎炸的方式,因為做好通常都會放冰箱,年糕會變硬!

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