沙茶牛肉炒油菜

奇媽咪簡單廚房🍳
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吃熱炒必點的一道菜👍🏻
今晚就來道熱炒料理。
白飯要多煮一點才行歐。

用簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材

一盒(全聯有賣)
三把
三顆
50克-100克
醃料(牛肉片)
一瓶蓋
少許
一茶匙
少許
調味料
一茶匙
1/4茶匙
少許
  • 1. 牛肉片先醃製至15分鐘、油菜切段、蒜頭切丁備著。

    1. 牛肉片先醃製至15分鐘、油菜切段、蒜頭切丁備著。

  • 2. 準備一個鍋子倒入些許的油,蒜頭先下然後偏香。

    2. 準備一個鍋子倒入些許的油,蒜頭先下然後偏香。

  • 3. 再倒入醃製好的牛肉片開始偏炒。

    3. 再倒入醃製好的牛肉片開始偏炒。

  • 4. 牛肉片炒至五分熟後,倒入油菜、調味料、水然後再拌炒。

    4. 牛肉片炒至五分熟後,倒入油菜、調味料、水然後再拌炒。

  • 5. 拌炒至入味後,就完成囉✅

    5. 拌炒至入味後,就完成囉✅

  • 完成✅

    完成✅

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