百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
葉子
265 食譜 363 粉絲

蓮子雞丁

蓮子雞丁

描述

過年吃雞,吉祥如意♡

蓮子可改善月經過多、白帶過多的問題

17 說讚

食材

調味

步驟

  • 蓮子(乾貨)洗淨後,水淹過蓮子,電鍋蒸煮,外鍋2杯水。(乾貨勿浸泡,如用新鮮蓮子可省略電鍋蒸煮)
杏鮑菇、南瓜切丁,蔥切蔥花,薑切薑末

    蓮子(乾貨)洗淨後,水淹過蓮子,電鍋蒸煮,外鍋2杯水。(乾貨勿浸泡,如用新鮮蓮子可省略電鍋蒸煮) 杏鮑菇南瓜切丁,花,

  • 倒1小匙油,雞腿皮朝下,中火煎至皮微恰,再取出切小塊

    倒1小匙油,雞腿皮朝下,中火煎至皮微恰,再取出切小塊

  • 原鍋倒薑末中火拌炒,再倒雞腿、杏鮑菇、南瓜、蓮子、醬油膏、米酒、水,拌勻蓋鍋燜煮至滾,轉小火加入綠花椰燜2分鐘,再加白胡椒粉、蔥花燜1分鐘。

    原鍋倒末中火拌炒,再倒雞腿、杏鮑菇南瓜蓮子、醬油膏、米酒、水,拌勻蓋鍋燜煮至滾,轉小火加入綠花椰燜2分鐘,再加白胡椒粉、花燜1分鐘。

2,771 瀏覽
avatar
葉子 265 食譜 363 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 白菜滷 豆腐 蕃茄燉牛肉 雞湯 台式泡菜 竹筍 低脂高蛋白 茄子 番茄 餅乾 早餐 番茄炒蛋 南瓜 小黃瓜 粽子 金針菇 打拋豬 馬鈴薯 滷肉 四季豆 糖葫蘆 湯麵 高麗菜 糖醋排骨 酸辣湯 瓜仔肉 三杯雞 蒸蛋 義大利麵 炒麵 地瓜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 娃娃菜 花椰菜 排骨 雞胸肉 鮭魚 玉米濃湯 菠菜 炒飯 櫛瓜 家常菜 杏鮑菇 雞肉