絲絲入扣燴德你心💖*萍姊


萍姊
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象徵長壽的吉祥菜,小麥蛋白可替換成豆皮,柔軟的食材,讓高齡者也可以輕易入口,不擔心牙口問題!

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
調味料
20克
10克
10克
10克
10克
配料
4朵
20克
半顆
10克
20克
50克
  • 1
    香菇剖半、紅蘿蔔切片。
  • 2
    小麥蛋白片泡水備用。
  • 3
    汆燙大白菜。
  • 4
    爆香薑絲、香菇和紅蘿蔔。
  • 5
    加入大白菜、小麥蛋白片和所有調味料。
  • 6
    丟入冬粉,軟化拌開。
  • 7
    熄火勾芡後,盛盤。
2019/01/11 發表 754 瀏覽
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