絲絲入扣燴德你心💖*萍姊 分享傳送傳送列印 萍姊 199 食譜 213 粉絲 追蹤 24 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 象徵長壽的吉祥菜，小麥蛋白可替換成豆皮，柔軟的食材，讓高齡者也可以輕易入口，不擔心牙口問題！ 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 冬粉 2把 小麥蛋白片 1把 調味料 辣椒醬 20克 鹽 10克 味素 10克 糖 10克 胡椒粉 10克 配料 香菇 4朵 胡蘿蔔 20克 大白菜 半顆 薑絲 10克 玉米粉 20克 水 50克 1 香菇剖半、紅蘿蔔切片。 2 小麥蛋白片泡水備用。 3 汆燙大白菜。 4 爆香薑絲、香菇和紅蘿蔔。 5 加入大白菜、小麥蛋白片和所有調味料。 6 丟入冬粉，軟化拌開。 7 熄火勾芡後，盛盤。 2019/01/11 發表 754 瀏覽
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