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燕麥核桃巧克力豆餅乾

燕麥核桃巧克力豆餅乾

描述

約10片五公分圓的餅乾.
是薄脆口感的燕麥餅乾!

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料-
1) 材料都秤好,核桃切細碎.
2) 無鹽奶油+黑糖+砂糖+蜂蜜 微波約一分鐘後攪拌均勻.
3) 烤箱預熱340F

    備料- 1) 材料都秤好,核桃切細碎. 2) 無鹽奶油+黑糖+砂糖+蜂蜜 微波約一分鐘後攪拌均勻. 3) 烤箱預熱340F

  • 低筋麵粉+燕麥片+即溶黑咖啡粉+肉桂粉+baking powder和一點點鹽混合均勻.

    低筋麵粉+燕麥片+即溶黑咖啡粉+肉桂粉+baking powder和一點點鹽混合均勻.

  • 加入巧克力豆和已切細碎的核桃,用刮刀拌勻.

    加入巧克力豆和已切細碎的核桃,用刮刀拌勻.

  • 倒入步驟1的奶油拌勻.

    倒入步驟1的奶油拌勻.

  • 用湯匙挖取喜歡的大小至烤盤上,輕輕壓扁整形.
每一個間隔不要太近,進烤箱後會更扁變大一點.

    用湯匙挖取喜歡的大小至烤盤上,輕輕壓扁整形. 每一個間隔不要太近,進烤箱後會更扁變大一點.

  • 340F烘烤15到20分鐘左右即可出爐.

    340F烘烤15到20分鐘左右即可出爐.

  • 出爐後小心移至網架上散熱放涼,剛出爐的餅乾很軟易碎,放涼後口感就是脆脆的了!

    出爐後小心移至網架上散熱放涼,剛出爐的餅乾很軟易碎,放涼後口感就是脆脆的了!

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留言

共 1 則
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  • 洪麗珠
    洪麗珠

    請問為什麼我的不會變大呢?

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