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Alva Chang
4 食譜 11 粉絲

藍莓生巧克力蛋糕

藍莓生巧克力蛋糕

描述

基底用Oreo餅乾
再加上內餡加入新鮮藍莓
讓這生巧克力多了些層次,吃起來也比較不會膩

78 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 1.餠乾搗碎
2.奶油進微波加熱融化
3奶油倒入餅乾均勻吸收
4. 將餅乾塑形於模具中
5.置入冷凍約半小時

    1.餠乾搗碎 2.奶油進微波加熱融化 3奶油倒入餅乾均勻吸收 4. 將餅乾塑形於模具中 5.置入冷凍約半小時

  • 巧克力豆、鮮奶油丶糖丶無鹽奶油隔水加熱拌勻

    巧克力豆、鮮奶油丶糖丶無鹽奶油隔水加熱拌勻

  • 先舖一些巧克力糊,將藍莓均勻舖上,再將剩餘巧克力糊倒入鋪平

    先舖一些巧克力糊,將藍莓均勻舖上,再將剩餘巧克力糊倒入鋪平

  • 最後再舖上藍莓,放置冰箱冷凍
大概2-3小時就可取出享用了

    最後再舖上藍莓,放置冰箱冷凍 大概2-3小時就可取出享用了

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