青蔥起司餐包 ~附『實作影片』~ 起司與青蔥完美混搭的鹹香滋味!內部軟綿的麵包組織、帶有濃厚的起司風味,簡單易學的麵包烘焙,你ㄧ定要試看看! Follow DASMIC KITCHEN: ...

青蔥起司餐包 ~附『實作影片』~


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起司與青蔥完美混搭的鹹香滋味!內部軟綿的麵包組織、帶有濃厚的起司風味,簡單易學的麵包烘焙,你ㄧ定要試看看!

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食材
300g
100g
30g
5g
1顆
35g
195g
青蔥內饀:
90g
25g
1/4茶匙
1/4茶匙
  • 2
    以攪拌機揉麵團
  • 3
    放入烤箱內進行第一次發酵約60分鐘
  • 4
    製作內饀:青蔥洗淨、瀝乾水分、切細與其他食材全部混勻、備用
  • 5
    麵團上撒上少許麵粉,用擀麵棍桿成長方形
  • 6
    平均切成12-15等份
  • 7
    放入烤箱進行第二次發酵約40分鐘
  • 8
    麵團刷上蛋液、撒上披薩起司
  • 9
    放進已預熱完成的烤箱內烘烤約15-17分鐘(170˚c)
小撇步

◉ 詳細食譜內容:http://bit.ly/2TAotj9

2019/01/24 發表 919 瀏覽
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