百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

免炸。奶油茄子酥。會愛上吃茄子

免炸。奶油茄子酥。會愛上吃茄子

描述

我是個不愛吃茄子的孩子
覺得軟爛軟爛
但有次吃到甜炸茄子,就愛上了

180 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 茄子對切,切小段
蛋打散
烤箱預熱

    茄子對切,切小段 蛋打散 烤箱預熱

  • 將奶油融化後加入麵包粉,炒香。
(也可以使用椰子油)

    將奶油融化後加入麵包粉,炒香。 (也可以使用椰子油)

  • 炒乾奶油後放涼,備用

    炒乾奶油後放涼,備用

  • 茄子白色面沾上蛋液,沾上炒香的麵包粉,烤10分鐘。

    茄子白色面沾上蛋液,沾上炒香的麵包粉,烤10分鐘。

  • 表面上色後就可出爐囉,單吃或沾上松露美乃滋都好吃唷。

    表面上色後就可出爐囉,單吃或沾上松露美乃滋都好吃唷。

1.8 萬 瀏覽
avatar
女孩兒-期許天天彩虹食材 71 食譜 434 粉絲

生活總是會為自己帶便當,沒有太多「傳說中的廚具」,覺得自己煮比較健康,喜歡美食不想要食之無味的菜色,欺負了自己的味蕾,天天努力的進步中。 有了一男寶一女寶的新手媽咪。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 金針菇 酸辣湯 湯麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 雞湯 糖醋排骨 豆腐 炒麵 地瓜 餅乾 糖葫蘆 滷肉 小黃瓜 粽子 蒸蛋 高麗菜 三杯雞 菠菜 香菇雞湯 早餐 南瓜 打拋豬 四季豆 馬鈴薯 義大利麵 番茄 台式泡菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 排骨 鮭魚 茄子 玉米濃湯 竹筍 低脂高蛋白 雞胸肉 娃娃菜 雞肉 麻婆豆腐 炒飯 白菜滷 花椰菜 杏鮑菇 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 家常菜