台式椒鹽蟹管肉
描述
乾炒海鮮有個小訣竅，下鍋前先和一些澱粉，太白粉和麵粉都可以，讓水分和熱度可以完整地保留在食材內部，畢竟台式熱炒吃起來就是要燒燙燙的呀😆！
蟹肉棒是什麼？http://zezecook.com/3165/salted-crab/
- 收錄在：【第116週】一週菜單
份量
2
人份
時間
20
分鐘
嘖嘖的料理手帳
94
食譜
2,434
粉絲
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