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火腿起司蔬菜鹹瑪芬

火腿起司蔬菜鹹瑪芬

描述

利用休假日的早晨,做點不一樣的早餐。低糖油的蔬食鹹瑪芬,讓您吃飽也吃巧。

746 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

麵糊

步驟

  • 素火腿切丁炒香,青豆仁退冰、玉米粒,三者灑上黑胡椒粉備用。烤箱用180度預熱10分鐘。

    素火腿切丁炒香,青豆仁退冰、玉米粒,三者灑上黑胡椒粉備用。烤箱用180度預熱10分鐘。

  • 在鋼盆裡,打入兩顆蛋打散,
下鹽、棕糖和牛奶;
篩入麵粉和泡打粉,翻拌均匀;
倒入融化的奶油拌匀。
全程請輕柔,避免用力過猛。

    在鋼盆裡,打入兩顆蛋打散, 下鹽、棕糖和牛奶; 篩入麵粉和泡打粉,翻拌均匀; 倒入融化的奶油拌匀。 全程請輕柔,避免用力過猛。

  • 削一些紅蘿蔔絲進去,拌匀。

    削一些紅蘿蔔絲進去,拌匀。

  • 拌入火腿青豆玉米。

    拌入火腿青豆玉米

  • 最後拌入一把起司。

    最後拌入一把起司。

  • 用湯匙分裝進紙杯約九分滿,灑上少許起司在中間。可做10杯。
180°C/中層/30分鐘,烤到第20分鐘時烤盤掉頭繼續烤,如果上色太猛,可在最後五分鐘時單獨關掉上火,繼續烤满30分鐘,即可出爐。

    用湯匙分裝進紙杯約九分滿,灑上少許起司在中間。可做10杯。 180°C/中層/30分鐘,烤到第20分鐘時烤盤掉頭繼續烤,如果上色太猛,可在最後五分鐘時單獨關掉上火,繼續烤满30分鐘,即可出爐。

  • 出爐後灑上黑胡椒粉或海苔粉,趁熱享用。

    出爐後灑上黑胡椒粉或海苔粉,趁熱享用。

小撇步

Make sure您的泡打粉是新鮮的,應該都不會失敗!喜歡這份食譜的話,可以幫我點個愛心,或者到Fiona的蔬食厨房,繼續瀏覧更多蔬食料理! https://www.facebook/fionaVK

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