三角飯糰🍙郊遊去。泡菜&鹹豬肉內餡 和家人一起動手做飯糰🍙好吃又好玩

三角飯糰🍙郊遊去。泡菜&鹹豬肉內餡


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和家人一起動手做飯糰🍙好吃又好玩

份量
4 人份
食材
藜麥飯
3杯
適量
鹹豬肉餡料
一個拳頭
適量
辣泡菜餡料
一個拳頭
半個拳頭
  • 1
    三杯米,加上適量的藜麥(我加了1/5杯) ⚠️不加藜麥也可以,改成糙米飯也很健康美味 先把飯煮下去,就可以開始備料了~
  • 2
    切肉時多出來的肥肉,拿來逼油。
  • 3
    將步驟二 丟入蒜頭爆香。 將切成小塊的鹹豬肉拌炒到熟, 就完成了鹹豬肉內餡✅ (覺得不夠鹹可以加胡椒鹽)
  • 4
    一樣如步驟二,使用肥肉逼油。 接著放入里肌肉片拌炒(3分熟) 再將紅蘿蔔🥕丟入鍋中,拌炒均勻 (紅蘿蔔用削皮刀刨成薄片) 放入主角~大量的泡菜!!適量的泡菜汁! (有的泡菜比較大片,要先用剪刀✂️剪小塊) 加入適量鹽巴調味 想吃辣一點再加入辣椒末🌶️ 拌炒至收汁就完成✅
  • 5
    拿出所有的食材~來包飯糰啦~ 飯糰紙後面有教學如何包飯糰! 前兩顆包太大顆,整個爆餡🤣
  • 6
    白飯、餡料,自己吃的放好放滿! 總共包了12顆飯糰🍙 飯煮太少,還剩下一些內餡。 下一餐就直接一起炒成炒飯吃掉了~
  • 7
    放入保溫袋就可以出門囉! 朋友說冷掉也很好吃😋
小撇步

一杯米,能製作4顆的飯糰🍙
所有的食材都要切成小塊,比較好包進飯糰。

2018/12/18 發表 2,634 瀏覽
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