三角飯糰🍙郊遊去。泡菜&鹹豬肉內餡


阿品師創意料理
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限12字

和家人一起動手做飯糰🍙好吃又好玩

份量
4 人份
食材
藜麥飯
3杯
適量
鹹豬肉餡料
一個拳頭
適量
辣泡菜餡料
一個拳頭
半個拳頭
  • 三杯米,加上適量的藜麥(我加了1/5杯)
⚠️不加藜麥也可以,改成糙米飯也很健康美味

先把飯煮下去,就可以開始備料了~

    三杯米,加上適量的藜麥(我加了1/5杯) ⚠️不加藜麥也可以,改成糙米飯也很健康美味 先把飯煮下去,就可以開始備料了~

  • 切肉時多出來的肥肉,拿來逼油。

    切肉時多出來的肥肉,拿來逼油。

  • 將步驟二 丟入蒜頭爆香。
將切成小塊的鹹豬肉拌炒到熟,
就完成了鹹豬肉內餡✅
(覺得不夠鹹可以加胡椒鹽)

    將步驟二 丟入蒜頭爆香。 將切成小塊的鹹豬肉拌炒到熟, 就完成了鹹豬肉內餡✅ (覺得不夠鹹可以加胡椒鹽)

  • 一樣如步驟二,使用肥肉逼油。
接著放入里肌肉片拌炒(3分熟)
再將紅蘿蔔🥕丟入鍋中,拌炒均勻
(紅蘿蔔用削皮刀刨成薄片)
放入主角~大量的泡菜!!適量的泡菜汁!
(有的泡菜比較大片,要先用剪刀✂️剪小塊)
加入適量鹽巴調味
想吃辣一點再加入辣椒末🌶️
拌炒至收汁就完成✅

    一樣如步驟二,使用肥肉逼油。 接著放入里肌肉片拌炒(3分熟) 再將紅蘿蔔🥕丟入鍋中,拌炒均勻 (紅蘿蔔用削皮刀刨成薄片) 放入主角~大量的泡菜!!適量的泡菜汁! (有的泡菜比較大片,要先用剪刀✂️剪小塊) 加入適量鹽巴調味 想吃辣一點再加入辣椒末🌶️ 拌炒至收汁就完成✅

  • 拿出所有的食材~來包飯糰啦~
飯糰紙後面有教學如何包飯糰!
前兩顆包太大顆,整個爆餡🤣

    拿出所有的食材~來包飯糰啦~ 飯糰紙後面有教學如何包飯糰! 前兩顆包太大顆,整個爆餡🤣

  • 白飯、餡料,自己吃的放好放滿!
總共包了12顆飯糰🍙
飯煮太少,還剩下一些內餡。
下一餐就直接一起炒成炒飯吃掉了~

    白飯、餡料,自己吃的放好放滿! 總共包了12顆飯糰🍙 飯煮太少,還剩下一些內餡。 下一餐就直接一起炒成炒飯吃掉了~

  • 放入保溫袋就可以出門囉!
朋友說冷掉也很好吃😋

    放入保溫袋就可以出門囉! 朋友說冷掉也很好吃😋

小撇步

一杯米,能製作4顆的飯糰🍙
所有的食材都要切成小塊,比較好包進飯糰。

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